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エジプト塩　（たかはしよしこのエジプト塩）

¥1,080 税込

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エジプト塩とは、料理家・たかはしよしこさんが手がける万能調味料。
天然塩・スパイス・ナッツをミックスした万能調味料。素材の持ち味をぐっと引き出しつつ、香ばしい風味が、異国の地へと誘います。旬のお野菜にかけるのがとくにおすすめ。蒸す、焼く、揚げる、生のままでも。シンプルに調理したお野菜にエジプト塩はぴったり

■内容量：70g
■原材料：アーモンド、天然塩、ピスタチオ、白ごま、クミン、コリアンダー
■生産：日本

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そもそもエジプト塩ってなに？

エジプト塩は、料理家・たかはしよしこさんが考案した塩・ナッツ・スパイスをブレンドした魔法の万能調味料です。お料理にひとふりするだけで、香ばしいかおりと味わいで、異国にトリップできちゃいます！

原材料は、アーモンド、塩、ピスタチオ、白胡麻、クミン、コリアンダー。東京都品川区西小山にあるフードアトリエ「S/S/A/W」にて、すべて手づくりでつくっています。

もともとはお野菜をモリモリたくさん食べてもらうために作ったこの「エジプト塩」。ニンジン、かぼちゃ、おいも、アボカド、リーフサラダ、カブ、ビーツなど、さまざまなお野菜にかけるだけで簡単お料理に。また、ごはんやパン、麺とも相性抜群です。実は、アイスクリームやチョコレートといったスイーツにも意外と合います。

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